Esta combinación puede disfrutarse como desayuno, merienda o postre ocasional. La banana aporta carbohidratos, fibra y potasio, pero la preparación no cura enfermedades ni produce efectos milagrosos.
Receta: Corta dos bananas maduras y firmes en rodajas; agrega media cucharadita de canela, una pizca de jengibre, una cucharadita de miel y el jugo de medio limón pequeño. Mezcla suavemente y consume de inmediato. Si controlas el azúcar, omite la miel; si tienes reflujo, reduce el limón y el jengibre.