El laurel en la cocina: usos, propiedades y cuidados que conviene conocer
El laurel aporta aroma a comidas y bebidas, pero no cura infecciones, previene enfermedades graves ni sustituye medicamentos. Debe utilizarse únicamente la especie culinaria identificada y nunca ingerir su aceite esencial. Receta: Calienta una taza de agua hasta que comience a hervir, retírala del fuego y agrega una o dos hojas limpias de laurel culinario. … Leer más