Orégano: la hierba aromática que merece un lugar especial en tu cocina

El orégano aporta aroma y compuestos vegetales como el carvacrol y el timol. Puede incorporarse a una alimentación variada, pero no cura infecciones ni sustituye medicamentos; su aceite esencial tampoco debe ingerirse sin orientación profesional.

Receta: Calienta una taza de agua hasta que comience a hervir, retírala del fuego y agrega una cucharadita de orégano seco. Déjala reposar entre cinco y siete minutos, cuela y, si deseas, añade unas gotas de limón o una pequeña cantidad de miel.