Los beneficios de los arándanos para la salud ocular y recetas deliciosas

Los arándanos aportan fibra, vitamina C y antocianinas, compuestos antioxidantes que pueden complementar una alimentación variada. Sin embargo, no recuperan la visión perdida ni sustituyen gafas, tratamientos o revisiones oftalmológicas.

Receta: Coloca una taza de yogur natural sin azúcar en un recipiente y agrega media taza de arándanos y dos cucharadas de avena. Añade unas pocas nueces o semillas y mezcla suavemente. Si deseas más dulzor, incorpora algunas rodajas de banana en lugar de azúcar o miel.