Esta bebida combina el sabor tropical de la guanábana con los aromas de la canela y la manzanilla. Puede disfrutarse ocasionalmente como parte de una alimentación variada, pero no controla la diabetes, elimina el hígado graso ni sustituye tratamientos médicos.
Receta: Coloca en una olla tres tazas de agua, dos rodajas pequeñas de pulpa de guanábana madura, una rama de canela y un puñito de manzanilla. Retira cuidadosamente todas las semillas negras antes de cocinar, ya que no deben consumirse. Hierve, reduce el fuego durante aproximadamente 13 minutos, deja reposar unos minutos, cuela y sirve tibia sin añadir azúcar.