La hierbabuena aporta un aroma fresco y puede disfrutarse después de las comidas o como alternativa a las bebidas azucaradas. No cura enfermedades digestivas y puede aumentar las molestias en algunas personas con reflujo.
Receta: Lava entre cinco y ocho hojas frescas, agrégalas a una taza de agua recién hervida, tapa y deja reposar de cinco a diez minutos; luego cuela y añade una rodaja de limón si lo deseas. Evita preparaciones muy concentradas y no sustituyas las hojas por aceite esencial.